整体橱柜设计原则
整体橱柜设计的目的是为人服务,同时它也是一种工业产品和商品,所以在设计橱柜时应遵循:实用性、艺术性、功能一体化、绿色化、创新性、经济性与通用性的设计原则。
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实用性
设计橱柜应首先以实用、合理为前提。所谓的实用性就是以其必要的功能和舒适性来最大限度地满足使用要求,给厨房操作带来便利。在空间布局上应按照“工作三角形”的要求进行配置,以保证有足够的操作空间和合理的储藏空间。同时各部分的具体尺度也应该符合人的形体特征,适应人的生理条件。另外所用材料要能满足厨房环境中的耐高温、防水等特殊要求;各种功能配件的选用要方便实用,柜体各部件应合理安排,不产生冲突。
橱柜设计实用性原则:厨房工作三角形 -
艺术性
整体橱柜设计除了注重其实用性功能外,还要较多地考虑其审美价值。橱柜设计的艺术性主要体现在形体、装饰、色彩等方面,形体应简洁流畅;装饰应美观大方、符合时代审美需求;色彩应均衡统一、和谐舒畅。另外、橱柜一般是根据具体客户定制设计的,所以必须符合使用者的审美情趣,充分体现个性化。
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功能一体化
整除橱柜集烹饪、洗涤、储备三大功能为一体,因此设计橱柜时,要掌握各种厨房电器的型号及尺寸,充分考虑厨房空间的有效利用、厨房电器的安全运行,以及水、电、气管线的合理配置等因素,将橱柜和厨房设计融为一体,从而实现美观与功能的完美结合。整体橱柜的设计要实现功能一体化,一方面橱柜自身要能够实现标准化模块配置,另一方面还应保证橱柜与其关联产品如抽油烟机、灶具、消毒柜等厨房电器的兼容性,以便橱柜和电器在功能上能相互补充、相互配合、达到方便、快捷、安全等要求。 -
绿色化
为提高生活质量,适应环保主题,要求整体橱柜在生产和使用以绿色、安全、对人体和环境无污染、无危害为主导设计理念。这主要体现为,在材料上的选择广泛应用无污染、有利于人体健康的材料,还应考虑自然资源的可持续利用;在产品加工过程中,提倡利用先进技术减少能源消耗等。 -
创新性
由于国内橱柜的发展时间短,尚未形成具有中国特色的设计风格,因此大部分产品都是模仿欧洲橱柜的样式,导致整个国内橱柜产品设计同质化的现象非常严重。设计师应深入了解国人的文化习俗、烹饪习惯、操作方式、入厨者的身体特征、厨房的特殊空间结构等;充分发挥创造力和系统构思能力,将新技术、新材料与新风格结合起来,设计开发出既能体现时代气息,又带有浓郁的中华民族特色,且适应工业化生产的现代中式橱柜。
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经济性
橱柜作为一种商品,设计时要充分重视其商品性的经济性,从材料、结构、工艺等方面考虑所设计的产品有较低的成本和合理的经济指标。设计时如能做到部件装配化(可以拆装)、产品标准化(零部件模数化、系列化、通用化)、加工连续化(实现机械化与自动化生产),则可以大大提高效率、降低成本,实现产品的质优、价廉。 -
通用性
根据“通用设计”原则,橱柜设计应适合所有家庭成员,并大大减少多余动作的发生,其基本原则就是增强橱柜对不同人体的适应性。采用“通用设计”原则的橱柜,必须结合充分的照明条件,充足的操作台面面积以及适中的高度,便于使用的储存和工作空间,防碰撞设计不会对弱势个体的使用带来不便,确保厨房工作的安全。通过精心布局的厨房将成为老、中、青、幼几代人都能使用的符合人体工程学的美食天地。
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精确性
整体橱柜作为定制产品,其设计的精确与否直接关系到最终产品的质量,因此在橱柜的测量、设计制图、生产制造过程中都要强调其精确性,以确保产品的顺利安装,使用功能和使用寿命不受影响,最终呈现给客户精美的产品。